Ｋがほしい
こんにちは。
もう何年も前の話だが、母の機嫌が悪かったので理由を聞くと、父がキッチンのリフォームを許可してくれたのだが、酔っぱらっていたようで、酔いが醒めてリフォームは却下されたのだ。
私の実家は一軒家で、父方の親が建てたらしく私が生まれる前に亡くなっているが、母は少しだけ父の親と同居期間があったらしい。
田舎なのもあると思うが、一括購入みたいな感じだったと思う。二世帯住宅ではなく完全に同居だ。
そのため、母が結婚してから建てた家だが、家に意見したことは少なかっただろう。
そして住んでいる人間もまた今流行りの感じではなく、父はほぼ家事をしない。
電子レンジさえ使わないのか使えないのか、母がいなければ冷めたままのおかずを食べる。
そんな母にとって、キッチンは自分だけの場所だ。
当時その怒りをそうなんだと流していた私だが、今ならわかる。
「料理上手の台所」
私はこの本が好きだ。
料理家の方や料理関係の仕事の方を中心に、21名の台所を見せていただけるのだ。
台所の間取りや、調理用品、食器や小物まで紹介されていて、私にとってキラキラの詰まった１冊である。
お洒落で洗練された感じというよりも、シンプルで使いやすそうな、どこか懐かしい感じの台所が多い。
私は、家がほしいとは思わない。
一軒家もマンションも今の私には必要ない。
ちょっと広めの１Ｋくらいがちょうど良い。
たいていの人の言うちょっと広めの１Ｋとは、ちょっと広めの部屋に簡単なキッチンがあればという考えだろう。
だが、私が望む１Ｋはちょっと広めのキッチンに簡単な部屋があればいい。
十分な調理スペースがあり、調理器具が置けて、シンプルな食器棚なんかも置いて、見せる収納で食器を積み重ねたい。
私はＫがほしいのだ。
リフォームが中止になった母の悲しみが、今ならわかる。
母もＫが好きなのだ。
「料理上手の台所」で、フードコーディネーターの長尾智子さんのおろし金が５つ写真と共に紹介されている。
母が「ちょっと高いおろし金を買った。ばあちゃん（母の母）にも買ってあげるんだ」と嬉しそうにしていたのを思い出す。
台所のものは、使い勝手重視という訳でもなく、オーブンで使えなくても、電子レンジで使えなくてもほしい食器は買う。
それぞれの鍋や道具、食器にはそれぞれの役割があり、その時の気分で変えたりして楽しんでいる。
これもささやかだが、豊かさというやつなんだと思う。
そして、私のブログはいつも「ですます調」だが、今回は下手ながら「である調」だ。
それは、私はＫがほしいのだ。
って書きたかったからである。
読んでいただき、ありがとうございました。
